2012-08-30 我が家で作るアイスコーヒー 食べ物・飲み物 #飲み物 こんにちは 今日も暑いです。 この暑さ、いつまで続くんでしょう？ 暑さ対策として、我が家ではアイスコーヒーを作ることにしました。 これが美味しいんですよ 普段ホットコーヒーを買っているメーカーさんからアイスコーヒー専用の豆を購入します。 挽き方はホットコーヒーと同じ。 粉30グラムに対して水400mlが丁度良い濃さですね。 このまま暫く冷まします。 そして軽くラップをして容器に入れ冷蔵庫に。 1時間も入れておけば充分でしょう。 グラスに氷を沢山。 コーヒーを注ぎ、ガムシロップを2杯。 さらにミルクを追加。 喫茶店で飲むアイスコーヒーと全く遜色ありません。 一気に飲めてしまいます（^0^） ただ美味しいので飲み過ぎには注意！ 今はエスプレッソとアイスコーヒーを交互に飲んで楽しんでます コーヒー生活、まだまだ幅が拡がりそうですね
